Siapa sih yang gak kenal sama toge? Sayuran mungil satu ini sering banget nongol di masakan khas Indonesia, dari soto, pecel, sampai bakso. Kabar baiknya, lo bisa nanem toge sendiri di rumah tanpa perlu lahan luas. Prosesnya cara menanam toge gampang, murah, dan cepet banget panennya. Cocok buat lo yang pengen coba bercocok tanam simpel tapi hasilnya nyata.
1. Persiapan Bahan dan Alat
Pertama, siapin bahan utama yaitu kacang hijau berkualitas. Pilih yang warnanya hijau segar, gak keriput, dan gak busuk. Selain itu, lo butuh wadah atau toples, kain bersih, sama air. Modalnya kecil banget, bahkan bisa dibilang cuma receh.
2. Proses Perendaman
Rendam kacang hijau selama 8–12 jam biar kulitnya lebih lunak dan siap berkecambah. Jangan lupa ganti airnya kalau keruh. Proses ini penting banget buat bikin benih toge tumbuh rata dan sehat. Semakin bagus perendamannya, semakin maksimal juga hasil togenya nanti.
3. Penanaman dengan Kain Basah
Setelah direndam, tiriskan kacang hijau dan taruh di wadah. Tutup dengan kain basah, lalu simpan di tempat yang gelap. Jangan sampai kena cahaya langsung, karena toge bakal jadi pahit. Siram atau basahi kain 2 kali sehari biar kelembapannya terjaga. Ini langkah simpel, tapi jadi penentu kualitas toge lo nantinya.
4. Tunggu 3–4 Hari, Panen Siap
Biasanya dalam 3 sampai 4 hari, toge udah tumbuh panjang dan siap dipanen. Lo tinggal cabut, cuci bersih, dan langsung bisa dipakai buat masakan favorit. Kalau pengen hasil lebih banyak, ulangi prosesnya terus-menerus. Toge ini termasuk tanaman cepat panen, jadi gak perlu sabar-sabar banget.
5. Tips Biar Toge Makin Subur
Gunakan kain bersih biar toge gak berjamur, jaga kelembapan tapi jangan kebanyakan air, dan selalu simpan di tempat gelap. Dengan cara ini, toge yang tumbuh bakal putih, segar, dan renyah. Kalau lo mau coba eksperimen, bisa juga pakai wadah berbeda biar hasilnya lebih banyak.
6. Manfaat Nanem Toge Sendiri
Selain gampang dan murah, nanem toge sendiri bikin lo punya stok sayur fresh tanpa bahan kimia. Toge hasil panen rumah https://wecareeastkent.com/ lebih sehat dan rasanya pun lebih enak. Bonusnya, lo juga bisa hemat belanja sayur di pasar karena punya persediaan sendiri.
Baca Juga: Tumbuhan Berbiji Terbuka, Pengertian, Ciri-ciri dan Klasifikasinya